창립 15주년을 맞은 화천의 블루베리농원 채향원이 블루베리식빵 만들기 체험행사를 매주 시행한다.
다양한 블루베리 가공식품 판매에 이은 관광농원 프로젝트의 일환으로 기존의 블루베리쿠키, 쨈, 와인 만들기, 발효학 강좌 행사에 이은 프로그램이다. 채향원은 식빵은 이미 우리 국민의 주식으로 자리잡은 만큼 충실하고 정직하게 만들었다고 밝혔다.
블루베리생과 15%를 통째 갈아 넣어 만든 제품으로 블루베리농장이 아니면 만들 수 없는 건강한 식빵이라고 밝혔다. 체험 참가는 5인 이상이면 가능하며 매주 수요일 오후 2시에 예약제로 실시한다.
아울러 채향원은 식빵 택배 서비스(매주 50명 한정)도 병행하는데 매주 목요일에 구운 신선한 식빵만 배송한다.
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