고성군통일배추 제조시설 원물 배추 수매
고성군통일배추 제조시설 원물 배추 수매
  • 최영조 기자
  • 승인 2021-05-11
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해양심층수를 이용한 농산물 가공 상품화로 농업인 소득 증진을 위하여 설치한 강원 고성군 통일배추 제조시설의 원물 배추를 관내 농업인과 계약재배 운영한다.

통일배추제조시설은 2019년 8월 준공한 후 2020년 10월 영농조합법인 아라김치(대표 이재수)가 사용자로 선정되어 2020년 10월 12일부터 운영하여 절임배추 360톤을 생산하여 684백만원의 매출액을 올렸다.

계약재배 배추 수매자는 농업법인 아라김치이고, 수매시기는 2021년 11월 중순경이며 품종은 불암플러스, 수매가격은 kg당 400원 수준이다. 수매에 대한 자세한 내용은 고성군(농업기술센터) 홈페이지에 공지하였다.

통일배추제조시설은 작년 김장철 운영 후 코로나19로 외식산업이 매우 위축되어 김치 유통이 막혀 운영 중지하였다가 수요가 차츰 회복되어 2021년 5월 3일(월)부터 재가동하게 되었다.

아라김치는 1996년에 개업한 김치제조업체로 글로벌 외식 기업인 더본코리아(백종원대표)와 해피브릿지, 한촌설렁탕, 쿠팡 등 유수한 식품 유통업체에 김치를 납품하는 향토기업이다.

지역에서 생산한 배추를 원거리 유통을 거치지 않고 관내 해양심층수 절임배추제조시설에 납품하여 농업인의 안정적인 소득 구조가 될 수 있기를 기대한다.