원주시농업기술센터(소장 김재수) 주관으로 지난 14일 「특산자원 융복합 원주빵 생산 사업장과 고품질 베이커리용 과일가공 사업장」간 업무협약을 체결했다.
이번 협약은 “토토미원주빵”의 원활한 생산과 지역 농산물 소비를 촉진하여 지역을 대표하는 관광 먹거리를 육성하고자 마련됐다.
이에 따라 양 사업장은 향후 5년간 토토미원주빵 생산 및 판매 촉진을 위하여 상호 긴밀한 협력체계를 구축하기로 했다.
원주시 관계자는 “치악산 복숭아와 조엄고구마를 활용한 토토미원주빵 생산에 최선을 다하겠다.”라며, “지역을 대표하는 토토미원주빵의 대량 생산을 통해 농가소득 증대는 물론 지역경제 활성화에도 도움이 될 것으로 기대한다.”라고 말했다.
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