상지영서대학교(총장 이경행) 산학협력단(단장, 김주섭)과 제과제빵바리스타음료   과는 5월 16일 교내 영서관 스마트홀에서 강원도 주관 2017 강원관광아카데미 입학식을 개최했다.

강원관광아카데미는 강원도의 지원을 받아 원주권 관광외식관련 종사자 및 취ㆍ창업예정자를 대상으로 “동계올림픽 대비 관광외식서비스 취ㆍ창업 및 종사원 친절서비스 ” 함양을 위한 교육프로그램이 마련됐다.

상지영서대학교는 5월 16일부터 10월 말까지 진행되는 교육프로그램은 2018 올림픽을 대비해 원주권 관광미래비전, 이미지 커뮤니케이션, 관광외식서비스 고객전략, 창업성공사례, 취업특강, 생활 속의 풍수, Cocktail 조주 취업과 창업, 커피 바리스타 취업과 창업, 과일 플레이팅 취업과 창업, 관광외식사업체 현장견학, 창업아이디어개발, 전문가 초청 특강 등 다양한 프로그램을 운영할 계획이다.

제과제빵바리스타음료과 허용덕교수는 “강원관광의 미래를 이끌어갈 꿈나무인 영서고등학교 식품과학생들에게도 기회를 부여하기 위해 매년 프로그램에 고등학교 학생들도 참여시키고 있다.”고 말했다.

한편 상지영서대학교 제과제빵바리스타음료과에서는 외식 식음료전문 직업인을 양성하고 배출한 경험을 바탕으로 다년간 관광관련 사업체 종사원 및 취ㆍ창업을 위한 수준 높은 다양한 서비스교육을 실시하고 있다.