화천힐링센터 우리떡 교육 시행
화천힐링센터 우리떡 교육 시행
  • 김승회 기자
  • 승인 2021-07-20
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내달 2일부터 10월25일까지, 이론 및 실습교육

화천군이 우리 쌀을 활용한 다양한 퓨전 떡 제조를 위한 교육을 실시한다.

군은 오는 8월2일부터 10월25일까지, 사내면 삼일리 화천힐링센터에서 교육을 진행한다.

교육 기간 중 총 5회에 걸쳐 진행되는 이번 교육에는 일반 주민은 물론 향토음식연구회원과 생활개선회원, 여성농업인들 등 20여 명이 참여한다.

교육에서는 다양한 떡 제작 이론과 10여 종의 떡을 직접 만들어보는 실습과정이 포함된다.