상지영서대학교(총장 이경행) 산학협력단은 9월 6일 교내 영서관 스마트홀에서 강원도 주관 2016 강원관광아카데미 입학식을 개최했다.

강원관광아카데미는 “관광식음료산업 취ㆍ창업 및 고객감동 서비스” 함양을 위한 교육이 마련됐다.

상지영서대학교는 12월 중순까지 2018 올림픽을 대비해 ▲ 올림픽과 강원 관광미래 ▲ 이미지 커뮤니케이션 ▲ 식음료서비스 고객감동 전략 ▲ 창업성공사례 ▲ 전통주의 이해 및 Cocktail 직업의 세계 ▲ 커피 바리스타 직업의 세계 ▲ 과일 플레이팅 직업의 세계 ▲ 강원관광사업체 현장견학▲ 식음료서비스 창업과 혁신 등 다양한 프로그램을 운영할 계획이다.

제과제빵바리스타음료과 허용덕 교수는 “강원관광의 미래를 이끌어갈 꿈나무인 영서고등학교 식품과학생들에게도 기회를 부여하기 위해 매년 프로그램에 고등학교 학생들도 참여시키고 있다.”고 말했다.

한편 상지영서대학교 제과제빵바리스타음료과에서는 외식 식음료전문 직업인을 양성하고 배출한 경험을 바탕으로 다년간 관광관련 사업체 종사원 및 취ㆍ창업을 위한 수준 높은 다양한 서비스교육을 실시하고 있다.